Fazenda Alliança / Barra do Piraí

Uma estada por aqui nos propõe uma aliança entre o passado e a contemporaneidade, a vida rural e o conforto, tudo pontuado  por extremo bom gosto .  Trata-se de um convite irrecusável a nos sentirmos em casa. Com ênfase total na sustentabilidade, dos móveis rústicos da varanda  aos shampoos e condicionadores em barra, que não agridem o meio ambiente, trabalham com total respeito ao entorno.  E por falar em respeito ao meio ambiente e aos hóspedes, a horta é orgânica e tudo o que vai à mesa   é  produzido na fazenda, como o leite de búfala e seus derivados ou os pães e geleias de produtores vizinhos que seguem a mesma linha. Passar um  final de semana na fazenda é nos permitirmos desfazer as amarras e cobranças da vida na cidade, desfazer as malas pesadas de preocupações e horários rígidos  e  mergulharmos em prazeres simples e únicos  oferecidos pela natureza e pela hospitalidade rural pontuada  por   detalhes que fazem toda a diferença –  toalhas felpudas,  arranjos de flores, peças de arte por todos os lados e a gentileza e eficiência de toda a equipe, diga-se de passagem, formada apenas por mulheres, incluindo a proprietária.

 

Um pouco da história

Datando de 1863, com estilo neoclássico,  a fazenda, hoje totalmente reformada,  pertenceu a um importante barão de café que já, na época, trabalhava  com criatividade e afinco produzindo um café de excelente qualidade. Tratava-se de uma fazenda de trabalho com uma média de 600 escravos – ainda podemos ver algumas pilastras e marcas da antiga senzala.  Após o fim da escravatura e com as terras já cansadas, veio o declínio do café. Os atuais proprietários   depois de reflorestarem suas terras, voltaram a se dedicar ao plantio do café oferecendo um produto denominado especial tendo alcançado a pontuação de 87 pontos com seus grão e a forma com que são trabalhados – café Durini. Dedicam-se, também, à criação de búfalas e a produção de laticínios de alta qualidade.

 

A Estada

Lembrando não se tratar de um hotel fazenda, mas, sim, de uma fazenda histórica que recebe hóspedes para vivenciarem a vida rural, oferecem 7 suítes com decoração diferenciada, respeitando o gosto e conhecimento artístico da proprietária bem como as características da construção. Uma das suítes tem conexão direta com a varanda, sendo apropriada para portadores de necessidades especiais e   outra possui banheira, sendo esta, muito requisitada por noivos ou casais em comemorações. Com a obrigatoriedade de um mínimo de 2 noites, oferecem todas as refeições, com ingredientes totalmente orgânicos e cardápios preparados antecipadamente para a aprovação dos hóspedes a partir de suas preferências. Vale dizer que os horários de todas as refeições bem como a localização das mesmas são escolhidos pelos hóspedes. A gastronomia é, com certeza, um dos destaques da fazenda, a começar pelo café da manhã com pães quentinhos de longa fermentação, suco, frutas, queijos de búfala, geleias orgânica e bolo caseiros, dentro outros. Isso, sem falar no café especial.

 

O Lazer

Deixar-se embriagar pela paz e pela tranquilidade local é um dos prazeres da estada que conta, ainda, com dois mirantes de onde podemos testemunhar o  nascer ou o por do sol devidamente acompanhados por uma garrafa de vinho, uma manta ou uma cesta de frutas. Basta combinar. No calor, a piscina é um convite irresistível, com borda infinita para o verde. Por lá, vale relaxar entre um gole e outro de caipirinha feita com cachaça local. Anexas à piscina ficam a sauna e uma sala com alguns aparelhos para quem quiser se exercitar. A visita guiada ao cafezal seguindo para a tulha – um verdadeiro museu do café – é imperdível. Há, ainda, sala de jogos, sala de cinema e jogos de tabuleiro, além de um  jogo de xadrez esculpido em madeira que merece atenção especial mesmo para quem não joga. No mais, é se deixar ficar na acolhedora sala de estar, na varanda observando os búfalos ou as nuvens que passam, as palmeiras imperiais e permitir que o tempo cumpra a sua sina de deslizar por entre as horas, sem fazer alarido pelas bandas de cá. Com absoluta certeza, vale conferir!

Endereço: RJ 145 (Barra do Piraí/Valença), Km 47

Celular/Whatsapp: (24) 98807-6146

E-mail: [email protected]

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