Local Categories: Araras e Vale das Videiras, Casais, Gastronomia, Gourmets, Hospedagem, Serviços, Festas e Eventos e Variados
Encravado na pousada do mesmo nome, oferecendo um visual de tirar o fôlego, cercado de jardins e pelas imponentes montanhas de Araras, o restaurante, aberto a não hóspedes, é opção perfeita do café da manhã ao jantar, com verduras, legumes, frutas, ovos e galinhas do próprio hotel e pães, massas e sorvetes de fabricação própria.
O Café da manhã
Servido a la carte, de 8h30 às 11h, com direito a uma vista deslumbrante, o café da manhã é uma refeição completíssima, com direito a compota de frutas secas, suco, ovos, torrada Petrópolis, pães feitos na casa, queijos e frios, docinhos e folheados caseiros, além de uma rabanada dos deuses.
As refeições
Com um sotaque contemporâneo e um ambiente dos mais aconchegantes e acolhedores, o cardápio chama a atenção a partir do couvert, com pães e torradas quentinhas, feitos na casa, uma deliciosa caponata de berinjelas ser vida morna, azeitonas e alho confitado, apresentados charmosamente em um rolo de massa adaptado. Como entrada, a salada de folhas da horta com cestinha de queijo é um ótimo começo, assim como o crepe, de massa levíssima, só para citar alguns. Os bacalhaus surgem em diferentes versões, todos igualmente fartos e saborosos. Filés, peixes, risottos e massa, também feitas na casa, completam as sugestões. À noite, a grande pedida são as fondues de queijo, carne e chocolate, a luz de velas e, nos dias frios, aos pés da lareira. Na hora da sobremesa, o crepe de doce de leite com sorvete de creme feito na casa e frutas vermelhas é pura tentação, assim como o creme brullée de banana e o sorvete de goiabada com queijo, dentre tantas outras delícias. É, com toda certeza, uma opção única, tanto para começar o dia de uma maneira especial, quanto para refeições memoráveis, em um local paradisíaco, bem como jantares dos mais românticos. Fica a dica!
Etecetera e Tal
Vale dizer que a pousada é local dos mais aprazíveis, com piscina natural, piscina coberta aquecida e piscina de borda infinita, além de saunas, espaço para massagem à beira do riacho, muita paz, muito verde e um entorno impactante.
Não bastasse, possuem um espaço exclusivo para festas, com toda a estrutura necessária para grandes eventos, amplo estacionamento e pista de dança envidraçada e com vedação acústica. O local, foi, em 2019, palco de um dos mais badalados e concorridos réveillons da região.
Seja, portanto, para uma refeição memorável, para uma comemoração inesquecível ou uma estada das mais prazerosas, o local é super recomendado!
Overlooking the gardens of the hotel and having the mountains as a perfect s scenery, the restaurant offers contemporary dishes with options of cod fish, steaks, pastas and risottos. Bread, pasta and ice creams are all homemade. At night, fondues by the fireplace are a must. Breakfast there is also a happening, served from 8:30 AM to 11 AM even for those who are not hotel guests.
Endereço / Address: Estrada das Perobas, Rua B, 235. Araras
Tel / phone: 2225-2154 / 2225-1806 / 2225-1415 e whatsApp 98867-8535
Funcionamento do restaurante / restaurantworking hours: de segunda a segunda, das 12h às 17h e das 19h às 22h / From Mon to Mon, from midday to 5 pm and from 9 pm to 10 pm.
Homepage: www. pousadalabellebruna.com.br
Preço / Price: $$$
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