Local Categories: Gastronomia, Internacional e Variados
Este não é um lugar comum… Não se trata de um lugar aqui, ali ou acolá… Trata-se do…lá, espaço dos mais aprazíveis na região, mais precisamente em Secretário – um convite à boa mesa e ao bem estar.
Montado em galpão cercado de natureza e decorado com total bom gosto e criatividade, o espaço mescla peças de arte, lustres e louças em perfeito equilíbrio e harmonia, contrastando e complementando a rusticidade da construção. Por… lá os pets são muito bem recebidos e há opção de mesas e rede na área externa.
O cardápio
O cardápio é sazonal e relativamente enxuto, oferecendo opções de entrada, prato principal e sobremesa que se complementam se se traduzem em pura poesia, com ênfase no uso de produtos locais, muitos deles orgânicos, provenientes da horta cultivada por Bebeto, o chef, e Marcelo, o responsável pela perfeita evolução das refeições no salão. Carpaccio de bacalhau no leite de coco com limão, caviar de tapioca no molho de ostra e cebola roxa e biquinho pode ser uma das entradas. Dentre os principais, podem surgir um suíno em baixa temperatura com “ragu” de lentilha amarela, ninho de alho porro e farofa de alho negro ou uma costela assada desfiada com molho de castanha do Pará e purê de maçã em redução de maracujá e cebolas crocantes. Já na hora da sobremesa, podem marcar presença opções encantadoras como a torta de chocolate amargo servida com calda de laranja quente ou cocada de forno com sorvete de quebra queixo. Assim como os aromas e sabores, a apresentação é impecável, instigando todos os sentidos em um prazer que se renova até o final da refeição.
Depois do repasto, vale um passeio pelos jardins, deixando-se embriagar pelos ares da Serra, absorvendo o verde e já fazendo planos para voltar.
Situated in one the most agreeable regions, the restaurant is surrounded by gardens, The decoration is unique and the food is pure art. The menu respects the seasons and most of the greens and vegetables are from their own vegetable garden. It´s Definitely worth a visit.
Endereço/ address: Estrada de Secretário sem número, km 5, 7.
Tel./phone: 2104-7390
Preço/price: $$$
Funcionamento/ working hours: sexta e sábado das 12h às 22h e domingo das 12h às 18h / Fri and Sat, from midday to 10 pm and Sun, from midday to 6 pm.
Face: https://www.facebook.com/Restaurante-lá
Instagram:@restaurante_la/
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