Empório e Bistrô Caminho do Ouro

Uma visita ao mais novo espaço gastronômico e de compras gourmets na região nos leva a uma saborosa viagem ao passado. Para quem não sabe o Caminho do Ouro em questão, é o Caminho Novo, datando de 1710, quando Petrópolis ainda nem existia como cidade. Foi criado por Dom Pedro I tendo sido ele a 2ª figura ilustre a percorrê-lo já que antes, foi usado por Tiradentes em suas idas a Secretário, Sebollas e Paraíba do Sul. O Caminho Novo saía de Magé, indo até Minas Gerais, passando por Petrópolis, que ainda não era conhecida como tal, sendo a principal via de acesso entre RJ e MG. O trajeto inicialmente durava 40 dias em média e as paradas eram feitas em empórios – postos onde as mercadorias básicas eram comercializadas. Vale dizer, ainda, que vários bairros da nossa Petrópolis estão inseridos e surgiram por conta do Caminho Novo, devido ao traçado que ele tinha em nessa região, dentre os quais, Alto da Serra, Centro, Cascatinha, Corrêas, Nogueira, Itaipava e Secretário.

No recém-inaugurado Empório e Bistrô vivenciamos tais histórias através de uma verdadeira viagem palatável guiada por um painel que nos apresenta – em ouro, vale salientar – o caminho para as melhores iguarias. No andar térreo o empório oferece cervejas artesanais da região, cachaças nacionais premiadas internacionalmente, vinhos e destilados que tanto podem ser consumidos in loco, quanto levados para casa. Para acompanhar, há embutidos, queijos e outros acepipes, todos da melhor procedência e qualidade. Para quem quer provar de tudo, basta fazer sua escolha nas prateleiras e degustá-las em uma das mesinhas externas. Puro deleite!

 

O Bistrô

No 2º andar nos surpreendemos com mesas postas com total bom gosto combinando talhares dourados com souplats em pedra e paredes de tijolinho aparente em uma mescla perfeita de elegância e aconchego. Tudo foi pensado e escolhido – dos vinhos às louças, dos pratos às iguarias – por profissionais da região pinçados cuidadosamente para que o resultado fosse no mínimo, impecável. No cardápio, as delícias do empório combinadas para surpreender. O cardápio fica disponível no Instagram @caminho_do_ouro

 

As comemorações

Chegando para mudar conceitos, o Empório/Bistrô também oferece de tudo o que se possa precisar para a realização de eventos – de queijos e vinhos em casa a comemorações de grande porte, incluindo comes, bebes e serviços destacados pela qualidade e profissionalismo.

Trata-se, com toda certeza, de um presente para a nossa região, seja para quem busca insumos especiais para o preparo de seus pratos, seja para quem busca comes e bebes já prontos para surpreender seus convidados, ou, ainda, para quem quer uma noite especial, bebericando e petiscando iguarias selecionadas ou degustando os pratos do bistrô.

 

Brand new the place houses a deli on the ground floor, with a few tables where you can have a drink and try some of the products of the house and, on the 2nd floor, they have a nice bistro.

 

Endereço/ address: Estrada União Indústria, 3.111 – Loja 5

Redes Sociais/ social media: @caminho_do_ouro

Funcionamento/ working hours: Funcionam de terça a quinta, das 11h às 20h, sexta e sábado de 11h às 23h e domingos e feriados 11h as 16h.